Wat een verrassing! Niemand minder dan snackspert Elke Bosman, dé influencer op snackgebied, bracht een bezoek aan onze bistro. En dat niet alleen, hij proefde, keurde én beloonde ons met een geweldige review vol lovende woorden. Zijn oordeel? Snackbistro De Toren is een geniale snackbar.
Van onze unieke appeltaartkroket tot het eigenzinnige maar heerlijke speciaaltje en de verrassende rotikroket, hij proefde ze allemaal. Zijn conclusie? “Ontzettend lekker!” Daar worden wij natuurlijk ontzettend blij van.
Bekijk de reel van zijn bezoek en lees wat hij te zeggen had. Wij zijn trots.
Alsof dat nog niet genoeg was, verschenen we deze week ook nog in het Noordhollands Dagblad.
“Snackspert enthousiast over appeltaartkroket Castricumse snackbar: ‘Moet nationaal erfgoed worden’”
Het is inmiddels al zo’n zeven jaar geleden dat Kenny Meijer met zijn collega’s van de culinair avontuurlijke Snackbistro De Toren uit Castricum op het idee kwam om twee van ’s Neerlands bekendste lekkernijen te combineren. ,,We kwamen erop toen we naar de Geesterduinweg verhuisden”, vertelt de snackbareigenaar. ,,We staan al lang bekend om onze zelfgemaakte kroket, maar een zoet kroketje voor bij de koffie hadden we nog niet bedacht.” Lees het volledige artikel.